Thi công hệ thống hút khói inox cho bếp công nghiệp

Thi công hệ thống hút khói inox cho bếp công nghiệp

Ngày đăng: 02/12/2025 01:30 AM

🔹 Vì sao cần hệ thống hút khói inox?

 

Trong các cửa hàng lẩu - nướng, bếp nhà hàng, quán BBQ, việc xử lý khói, dầu mỡ và mùi đồ nướng là rất quan trọng. Nếu không có hệ thống hút khói, khói và mùi sẽ lan tỏa khắp không gian - gây bất tiện cho thực khách, ảnh hưởng vệ sinh - thậm chí có thể ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.

Hệ thống hút khói inox giúp:

  • Thu gom khói, hơi dầu mỡ ngay từ nguồn - giữ không khí trong lành, sạch sẽ.
  • Giúp bếp sạch, hạn chế dầu mỡ bám trần/tường - dễ vệ sinh, bảo trì hơn.
  • Tạo không gian chuyên nghiệp, thoải mái - nâng cao trải nghiệm khách hàng, phù hợp với mô hình nhà hàng, quán nướng, lẩu.

 


Trước khi lắp đặt hệ thống chụp hút khói

 

 

 

Sau khi lắp đặt hệ thống chụp hút khói

 

🔧 Cấu tạo & cách hoạt động của hệ thống hút khói inox

 

Một hệ thống hút khói inox tiêu chuẩn thường bao gồm:

  • Chụp hút inox / hood - đặt phía trên bếp nấu để thu khói, hơi nóng, dầu mỡ.
  • Ống dẫn + quạt hút công nghiệp - đưa khí thải ra ngoài, đảm bảo lưu thông khí tốt, hút mạnh để khói không lan ra không gian quán.
  • Phin lọc mỡ / khay hứng dầu mỡ - lọc dầu mỡ, tro bụi, giảm bám bẩn cho hệ thống, dễ vệ sinh.

Nguyên lý: khói và mùi phát sinh từ bếp nướng/lẩu sẽ được hút ngay lên qua hood → đi qua phin lọc → thoát ra môi trường bên ngoài qua đường ống + quạt hút.

 

 

🏗 Quy trình thi công hệ thống hút khói tại Bếp Việt Hàn

 

Dựa theo thực tế thi công bởi Bếp Việt Hàn, quy trình gồm các bước:

  • Khảo sát & tiếp nhận yêu cầu khách hàng — đo đạc không gian, định vị vị trí bếp, xác định số bếp nấu, nhu cầu hút khói.
  • Chuẩn bị vật tư — chụp inox, ống dẫn, quạt hút, phụ kiện lọc, … rồi vận chuyển tới công trình.
  • Lắp đặt hệ thống hút khói — bao gồm chụp hút, đường ống, quạt hút; bố trí hợp lý theo thiết kế quán để tối ưu hiệu quả hút khói.
  • Kiểm tra & nghiệm thu — sau khi lắp đặt hoàn thiện, thử vận hành để đảm bảo hút mạnh, hút sạch khói, không rò rỉ, hoạt động ổn định.
  • Bàn giao & bảo trì — hướng dẫn vệ sinh, bảo trì định kỳ để hệ thống luôn hoạt động tốt.

 

 

Lợi ích khi sử dụng hệ thống hút khói inox tại Bếp Việt Hàn

 

  • Giúp không gian quán sạch – không khói – không ám mùi → tạo môi trường thoải mái cho thực khách.
  • Hệ thống inox bền, dễ vệ sinh, chịu nhiệt, chống han gỉ → tiết kiệm chi phí bảo trì lâu dài.
  • Phù hợp với mô hình nhà hàng, quán nướng, lẩu nướng, BBQ - đặc biệt các quán cần hút khói mạnh và liên tục.
  • Giúp quán đạt chuẩn vệ sinh & an toàn - giảm rủi ro khói, dầu mỡ, cải thiện sức khỏe nhân viên & khách.
  • Tăng tính chuyên nghiệp, thẩm mỹ cho quán -  góp phần nâng cao trải nghiệm khách hàng.

 

 

Thông tin liên hệ Bếp Việt Hàn

 

Nếu quý khách có nhu cầu lắp đặt – thi công hệ thống hút khói inox cho bếp nhà hàng, quán nướng, BBQ, suất ăn công nghiệp,… vui lòng liên hệ:

 

🏠 Địa chỉ: 4/2B Bùi Hữu Nghĩa, KP. Bình Đức 2, Bình Hòa, Phường Thuận An.

 

📞 Điện thoại/Zalo: 0988.623.557

 

📩 Email: lehuuhung012018@gmail.com

 

🌐 Website: onggioviethan.com